인천여행/맛집과 함께 2014.04.28 12:43


스태미나하면 뭐다? It's 장어닷! 봄철 묵직한 피로감을 느낄 때 먹으면 피로 해소에 도움을 준다고 하는데요. +_+ 남녀노소 불문하고 1순위로 꼽는 음식은 아니지만 장어 맛에 한 번 빠진 매니아들은 특유의 부드러운 식감과 고소함을 계속 떠올린다고 해요. @_@ 투윙이와 인천 강화도 더리미 포구의 장어구이마을에서 몸보신하세요!



[이미지출처: 인천도시공사]


강화의 이름난 장어집이 몰려 있는 장어더리미마을은 민물과 바닷물이 만나 오래 전부터 장어로 유명해진 지역입니다. 10여 개의 식당들은 20년 넘게 갯벌장어만을 고집한 맛집들이라 투윙이는 갈 때마다 어느 식당으로 들어갈지 고민에 휩싸이곤 합니다. 식당을 결정한 후에는 오늘의 주인공인 장어를 골라야겠죠? 장어를 주문하면 살아있는 싱싱한 장어가 손질되어 숯불에 구워집니다. 향긋한 숯불 덕분에 장어 특유의 비린내를 잡을 수 있지요. :-)


소금구이, 양념구이, 덮밥, 탕수육, 조림, 탕 등 다양한 조리법 중에 취향에 맞는 메뉴를 고르면 완료~! 투윙이는  담백한 소금구이를 먼저 맛보기로 했습니다. 솜사탕 못지않게 입에 들어가는 순간 사르르 녹아버리는 맛이 일품이네요. 꼬리까지 다 내꺼! >_<


[이미지출처: 인천도시공사 - 노릇노릇 맛좋은 장어구이 보이소!]


자, 이번엔 매콤달콤한 양념 장어구이를 시식해 볼까요? 부드러운 장어 속살에 골고루 스며든 양념이 어우러져 입맛을 돋우네요! 


[이미지출처: 인천도시공사 - 양념까지 지글지글 익어갑니다 +_+]


강화도의 담백한 맛, 아직 끝나지 않았습니다! 강화의 또 다른 특산물인 인삼을 이용한 막걸리를 빼놓으면 섭하지요~ 쌉쌀하고 달달한 인삼 막걸리와 풍부하고 진한 맛을 내는 장어요리를 함께 먹으면 최고의 궁합을 이룬답니다. :-)


[이미지출처: 인천도시공사 / 포토애플]


천혜의 갯벌장어 서식조건을 갖춘 강화도에서 원기충전 하세요! +_+



업체명

 주소

 연락처

강화장어촌

강화군 길상면 초지리 1328-18 황산도 관광벨트

032-937-9140

해안도시

강화군 길상면 초지리 1324-10

032-937-9506

선창집

강화군 선원면 신정2리 320-3

032-932-7628

장어마을

강화군 길상면 장흥리 273

032-937-0592

수연참숯불장어

강화군 선원면 연리422-29

032-933-8292

황토민물장어

강화군 길상면 장흥리 287-18

032-937-7768

광성보 숯불 장어구이

강화군 붙은면 덕성리 101번지

032-937-5420

진두강 숯불장어

강화 내가면 황청리 852-10

032-932-6711

황산도횟집 강화갯벌장어

강화 길상면 초지리 1251

032-937-4337

해성장어구이

강화군 선원면 신정리 341

032-932-731

[강화도 장어 맛집 리스트]


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Posted by 인천관광

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  1. BlogIcon 박상민 2014.04.28 12:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    주말을 이용해서 장어먹으러 인천갔다와야겠네요!ㅎㅎ

  2. Favicon of http://lr.am/AkKqFn BlogIcon Dangdang Dang 2014.04.28 12:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이제 조그만 더 있으면 날씨 더워질텐데, 장어로 미리 충전해놔야겠네요~

  3. Favicon of http://lr.am/AkKqFn BlogIcon Dangdang Dang 2014.04.28 12:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이제 조그만 더 있으면 날씨 더워질텐데, 장어로 미리 충전해놔야겠네요~

  4. BlogIcon 권나리 2014.04.28 12:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다..ㅜㅜ